l'Ermite d'Auzan Rouge 75cl - 2024 druif_Albarino Ook in de neus vertoont

Ook in de neus vertoont hij direct veel diepgang en vinden we aroma's van rijpe bosvruchten

Inox alcoholische fermentatie en daarna op vaten van 300 en 600 liter

Maule Valley ligt vrij zuidelijk tussen de ideale breedtegraden en is iets koeler dan andere grote wijngebieden in Chili Het geniet van iets meer neerslag die vooral in de winter valt en veel zonne-uren

Vinificatie Het vinificatieproces is even nauwgezet als de selectie van de druiven zelf

l'Ermite d'Auzan Rouge 75cl - 2024 druif_Albarino Ook in de neus vertoont60% Grenache 25% Syrah 15% Mourvdre Diep robijnrode wijn met een expressief en gelaagd aromatisch profiel van rijpe zwarte kersen, braambessen, pruimen en subtiele toetsen van garrigue, peper en zoethout. In de mond is de wijn vol en soepel, met rijpe tannines, een mooie frisheid en een lange, kruidige afdronk. LErmite Dauzan Rouge combineert mediterrane kracht met elegantie en een harmonieuze structuur. Perfect bij gegrild rood vlees, lamsgerechten,