BOX Ferrer Bobet verticale proeverij wijnstijlen.fris-rond-rijp Zeg hem dan dat cava

Zeg hem dan dat cava Spaanse champagne is

Ik leg dit allemaal uit omdat dit een wezenlijk verschil is tussen deze fles en de foto’s die ik weleens ontvang van oude flessen champagne die uit de kelder van je oma zijn getrokken

in de mond is hij licht en aangenaam

een veld met oude druivenstokken leeg trekken om nieuwe

BOX Ferrer Bobet verticale proeverij wijnstijlen.fris-rond-rijp Zeg hem dan dat cavaOp het topje van de berg de Montsant onder Barcelona vind je het wijngebied de Priorat. Hier worden absolute Spaanse topwijnen gemaakt en het wijnhuis Ferrer Bobet is hier een uitstekend voorbeeld van, Hun wijnen worden elk jaar weer in de top 10 lijstjes beste wijnen van Spanje genoteerd. In deze verticale proeverij proef je de Vinyes Velles jaren 2017, 2018 en 2019. Deze extreem geconcentreerde Caringnan en Grenache blend is echt een ontzettend