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Vinification: Les vignes poussent sur des sols granitiques
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Vin Quinta da Pacheca 1,5 L Rosé Reserva Touriga Nacional 2017 Apéritif Vinification: Les vignes poussent surVin Quinta da Pacheca 1,5 L Ros Reserva Touriga Nacional 2017 La Rserve Ros Pacheca 2017 est un vin issu de raisins de cpage Touriga National. Les raisins ont t rcolts dans des botes de 25 kg, aprs une slection rigoureuse et transmis au centre de vinification o ils ont t presss aprs refroidissement. Le premier tiers de la fermentation a eu lieu dans le rcipient en acier inoxydable une temprature contrle entre 12 14 C, puis le mot a t transfr nouveau
