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Antilope est une bulle blanche fine et délicate
Nez agrumé
mais aussi complexe et intrigant
Grasparossa donne du caractère et sorbara et fioranese éclat et fraîcheur
Scheurebe 2022 Pépin Antilope est une bulle blancheConnaissez vous le Scheurebe? Un croisement entre le riesling et le bouquet blanc originaire de l'Allemagne et de l'Autriche. Cuve en pressurage direct en grappes entires partiellement affectes par le botrytis, cultives sur des vignes ges de quarante ans au High Pass Vineyard Junction City en Oregon. Le vin a t lev en fts de chne franais neutres pendant 16 mois. Un dlicieux nectar mi cors aux armes floraux invitants et infus de miel et de mandarine en
