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Élevage en bouteille de 24 mois
Bouche : ample et onctueuse
une expression riche et précise du Pinot Noir des crus septentrionaux de la Champagne
il est aussi relativement fragile : il doit être conservé avec beaucoup de soin
Chateau de Tracy Mademoiselle de T 2025 AOC Pouilly Fumé, 75 cl syrah Élevage en bouteille de 24Appellation : Pouilly Fum, Loire Nom : Chteau de Tracy Propritaire : Comtesse A. dEstutt dAssay Sol : Sables, Silex et roche Kimmridgienne Cpage : Sauvignon Blanc Degr naturel : 13. 81 Acidit : 4. 02 g l Dgustation: Lil : Jaune ple, reflets verts et argents. Le nez : Premier nez intense. Se distinguent des notes de fruit de la passion, de goyave, de poivre frais, toutes lies par des senteurs de jus de citron. L'aration rvle une explosion de fruits
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