Mariola - Sottovuoto PESO:1.2 KG unendo in percentuale minore altre

Name: Mariola - Sottovuoto PESO:1.2 KG unendo in percentuale minore altre
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Description

unendo in percentuale minore altre frattaglie

grattugiato e messo sott'olio

speziate e composte tra loro

resa cilindrica e lunga come la pancetta

Mariola - Sottovuoto PESO:1.2 KG unendo in percentuale minore altreLa mariola un salame tipico della bassa parmense, del piacentino e del cremonese. A macinatura media, leggermente agliato, viene insaccato in un particolare budello del maiale dalla grande sezione e dalla forma irregolare e un p bitorzoluta.

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