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Si presta molto bene all’invecchiamento
Descrizione del vino: "setoso" come il nome ed il disciplinare che impone solo Chardonnay e meno atmosfere in rifermentazione impone
Per le sue caratteristiche può essere gustato anche alcuni anni dopo la vendemmia
Un intenso sentore di macchia mediterranea invita il naso
Roero Arneis Docg REYSU' - Paolo Manzone Champagne Si presta molto bene all’invecchiamentoDenominazione: Roero Arneis docg Dettagli tecnici: Arneis 100%, 13% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: le uve per il Reys Roero Arneis vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di vendemmiatrici grossolane e poco selettive. Dopo la raccolta, le uve arrivano in cantina il pi rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e divise con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della
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