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caratterizzato da una interminabile persistenza di spezie dolci
Affinamento: 18-24 mesi in barriques di rovere francese
un assemblaggio con la croatina ed il suo frutto rosso croccante e fragrante bilanciato dai tannini fini del nebbiolo lessonese e dal pepato della vespolina
La chiusura è lunga e persistente
Les Vergers de la Moriniere Calvados Pays d'Auge 2015 Francia Vinacce di Nebbiolo e Chardonnay caratterizzato da una interminabile persistenzaTipo: Calvados Regione: Normandia, Francia Gradazione alcolica: 42% Volume: 700 ml Il Calvados di Hubert, rappresentante dellultima generazione di una famiglia che produce Calvados da 150 anni nella regione Payd DAuge. Les Vergers de la Morinire prodotto con mele provenienti tutte da frutteti di propriet, il sidro viene lasciato a riposare almeno un anno prima di essere sottoposto a doppia distillazione e invecchiamento in botti di querce centenarie.
