Spumante Tansillo Rosato fondente è un formaggio a pasta

è un formaggio a pasta filata unico

Il prodotto viene lavorato una volta che l'ordine viene ricevuto

risotto ai funghi e a selvaggina

Formaggio Ovino di Vincenzo Videtta che ad Abriola produce con latte aziendale formaggi con varie spezie tra cui il peperoncino

Spumante Tansillo Rosato fondente è un formaggio a pastaTansillo Pas dos Vino Spumante Un Metodo Classico dal delicato colore rosa pallido, con riflessi cipria. Al naso si apre con profumi di piccoli frutti rossi, accompagnati da sentori di crosta di pane e sfumature di pasticceria. Al gusto si presenta fresco e avvolgente, con una struttura dinamica e potente. Mostra un'elegante sapidit e una straordinaria persistenza, arricchita da una raffinata mineralit che richiama l'origine vulcanica del territorio.