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proviene della Ten Cane Distilley di Trinidad (chiusa dal 2001)
Vinificazione: Pigiadiraspatura e macerazione per 7 giorni
Gli aromi ben bilanciati di agave si fondono con un mix di erbe verdi e una forte freschezza
come quelli del cacao
2022 Figari Valpolicella Classico Superiore - Villa Spinosa Aceto proviene della Ten Cane DistilleyFigari Valpolicella Classico Superiore Descrizione Vinificazione: In rosso, con diraspa pigiatura soffice degli acini, macerazione e fermentazione delle uve per 12 14 giorni, con rimontaggi e delestages quotidiani. Maturazione: Affinamento in tonneaux francesi da 500 l e, dopo una breve affinamento in bottiglia, viene messo sul mercato. Formato: 0,75
