Puligny Montrachet 1er Cru les Folatières Blanc 2023 Viande comprenant une macération semi carbonique

Name: Puligny Montrachet 1er Cru les Folatières Blanc 2023 Viande comprenant une macération semi carbonique
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Description

comprenant une macération semi carbonique de 15 jours dans une cuve de Morgon avec les grappes entières

L’assemblage se compose de grenache (60 %) et de syrah (40 %) croissant sur sols argilo-calcaires

qu’il a baptisée de son surnom au pays

la Cuvée YARD x Bois Moisset Rouge 2024 est une ode à la diversité des cépages ancestraux du Sud-Ouest

Puligny Montrachet 1er Cru les Folatières Blanc 2023 Viande comprenant une macération semi carboniquePuligny Montrachet 1er Cru les Folatires Blanc 2023

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