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nella preparazione dell’infuso e l’attenzione posta alla maturazione creano un prodotto dal gusto caratteristico di grande finezza e garbata eleganza
terra di bosco
con molteplici note fruttate di mango
di vivace ed appagante freschezza
Il Colombaio di Santa Chiara Selvabianca 2025 Vernaccia di San Gimignano DOCG Toscana EMILIO VADA nella preparazione dell’infuso e l’attenzioneTipo: Vino bianco fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Vernaccia di San Gimignano Affinamento: in tini di cemento e acciaio inox sulla feccia nobile. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso netto con profumi di frutta bianca, mela, lime, mughetto e timo limoncino. Al palato teso, vibrante e fresco caratterizzato da una sapidit incisiva. Lungo e deciso sul finale.
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